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beemyi IPX7防水 低温調理器

レストランのような味わいをご自宅で
お肉のパサつき、硬さの原因は高温で加熱し、タンパク質の変性が起こり、うまみを掴んでいる水分が流れ出てしまうからです。肉汁を閉じ込め、柔らかくジューシーに仕上げるには、お肉が硬くなる手前の温度で加熱する必要があります。 Beemyiの低温調理器は0.1℃刻みで温度設定ができ、長時間一定の温度で加熱し続けるので、肉汁の流出を防ぐことが出来ます。 焼く・煮る・蒸すに次ぐ新しい調理法「低温調理」で、あなたの食卓にレストランのような一品を。

商品説明


Beemyi 低温調理器の5つのメリット
【栄養をキープ】パックに入れて調理することで、栄養素の流出を軽減できます。
【効率UPに】焦げや吹きこぼれの心配がなく、調理中は他の作業に取り掛かれます。
【片付け楽々】食材をパックしているため、調理器具が汚れにくく片付けも簡単です。
【豊かな風味】食材本来の風味や旨味を活かす、ジューシーで柔らかな調理が可能。
【便利なクリップ式】鍋や耐熱容器への固定はワンタッチでOK。他のネジ止め式に比べて手間がかかりません。
※設定時間まで経過すると、アラームで調理完了をお知らせ。食材を加熱しすぎる心配がありません。
※調理時に使うチャック付きポリ袋は、必ず耐熱温度100℃以上のものをご用意ください。
※使用中の水の量が最大レベルを下回るか、最小レベルを上回ることを確認してください。
IPX7準拠の防水仕様
低温調理器の全体はIPX7準拠の防水仕様でお料理中や使用後のお手入れの際に、又は料理時の蒸気が多くても、水や蒸気が機械に入り込む危険性なしに、故障する心配なく快適にご使用いただけます。
※IPX7とは国際電気標準会議が規定した防水性能規格です。約1mの深さに30分間沈めても動作に影響がでない機器に対し、IPX7の表示が認められます。
1000Wハイパワー&360°水循環
BEEMYI低温調理器は1000Wのパワフル駆動で、すばやく水を設定温度まで到達させられ、大きな食材も一定の温度でしっかり加熱できます。 また360°水循環システムなので、設定温度に到達すると、お湯を対流させ続けることで、真空状態の食材を均一な温度を保ちながら加熱します。
温度と時間の精確な制御
精確な温度制御チップで、温度範囲は0~90℃、0.1°C単位で設定できます。温度の誤差は±0.1℃と高い精度を誇ります。 タイマーも1分刻みで細かく設定でき、調理時間の範囲は1分から99時間59分になります。低温調理器をご購入することで、ご家庭の料理の幅が広がります。
安心の6ヶ月保証
電気用品安全法に従い、全数出荷前に検品しております。万が一の初期不良があればいつでもサポートセンターにお問い合わせください。 お買い上げから6ヶ月間は無償で交換保証をさせていただきます。
使い方
1.食材を真空パックし、準備する。
2.料理に応じて温度と時間を設定して調理を開始します。
3.食材を入れて、鍋や耐熱容器に水を張り、本体をセットします。
4.出来上がって食べ物を取り出します。料理によってはその後少し炒めるなどアレンジを加えるとより一層美味しい料理を楽しむことができます。

SPEC
商品コード ktbm1001
電源 AC100V 50/60Hz
消費電力 1000W
温度範囲 0~90℃(±0.1℃)
時間範囲 1分~99時間59分
材質 アルミ製
寸法 5.5cm×5.5cm×30.5cm
製品重量 1.2KG
電源コード 1.0M
注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
輸入商品について 輸入の関係上、パッケージにダメージ(擦り傷・凹み・破れ等)がある場合がございます。予めご了承ください。
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【こんな料理に】 ローストビーフ ローストポーク ハンバーグ チャーシュー ステーキ 温泉卵 鶏肉 牛肉 野菜 魚
【プレゼントとしても】 成人の日 成人式 バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー 卒業式 入学式 母の日 父の日 家族 友人 敬老の日 おじいちゃん おばあちゃん クリスマス Xmas 誕生日 還暦祝い お祝い 合格 出産 引っ越し 新築 ギフト プレゼント

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